Empresa faz barras de cereal com resíduos da produção de cerveja


Eat beer! Daniel Kurzrock, então com 19 anos, estudava economia na Universidade da Califórnia e animava as festas de sua fraternidade com as cervejas artesanais que ele próprio fabricava. Porém, a cada lote produzido, Daniel tinha um problema: quilos de resíduos de grãos. Ele experimentou o resíduo e viu que era bom. Chamou seu colega Jordan Schwartz e, juntos, começaram a produzir pão com aqueles grãos. Em 2012 a dupla fundou a ReGrained, que passou a fabricar barras de cereal com o resíduo das cervejarias artesanais da região. Eat beer, diz o slogan da empresa! #Sustentabilidade #CervejasArtesanais #engataevai http://ift.tt/2ybKpn5 http://ift.tt/2ybKpn5

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